あなたは飲食店経営者として「お客様の声をどう集めたらいいのか」「集めた声をどう活かせばいいのか」と悩んでいませんか？アンケート結果を効果的に活用することで、これらの悩みを解決し、98%という驚異的なお客様満足度を実現する方法をご紹介します。 飲食業界の競争が激化する中、単に「おいしい料理」を提供するだけでは選ばれ続けるお店にはなれません。お客様の細かな声を拾い、分析し、具体的な改善につなげるサイク …
理想のお客様を見つけ、期待を超える接客を実現する方法
あなたは飲食店経営者として、「なぜ自分のお店が選ばれないのだろう」「どうすれば特定のターゲットに響くお店づくりができるのか」と悩んでいませんか？特に理想のお客様を惹きつけたいと考えているなら、お客様像を具体的に描き、細部までこだわった接客を実現することが解決の鍵です。ここでは理想のお客様を見つけ、その期待を超える方法を具体的にご紹介します。 飲食業界は競争が激しく、「なんとなく良いお店」から「わざわ …
未経験でも成功できる！自分の経験を活かした選ばれる店舗づくり5つの原則
あなたは飲食店経営者として、「何か差別化できる強みがほしい」「競合が多い中でどうお客様に選ばれる店にすればいいのか」と悩んでいませんか？実は、あなたの過去の経験や地域の特性こそが、他店には真似できない武器になるのです。ここでは、建設業から飲食業へ転身し成功した経営者が、経験を活かした店舗づくりの5つの原則を紹介します。 飲食業界は競争が激しく、新規参入の壁は高いと言われています。しかし、異業種からの …
Continue Reading about 未経験でも成功できる！自分の経験を活かした選ばれる店舗づくり5つの原則 →
